Il gusto perfetto
Il Affumicatore in acciaio inox di ERO Edelstahl è la soluzione ideale per tutti coloro che vogliono affumicare pesce, carne o formaggio – affidabile, durevole e facilmente controllabile. Realizzato in acciaio inox (affumicatore in acciaio inox), è particolarmente resistente agli agenti atmosferici, resistente al calore e igienico – perfetto per l'uso in giardino, sulla terrazza o all'aperto.
Grazie a circolazione dell'aria ottimizzata, afflusso d'aria regolabile e controllo costante della temperatura l'affumicatore consente risultati uniformi durante l'affumicatura a caldo e a freddo. La costruzione stabile garantisce una lunga durata, mentre le superfici in acciaio inox liscio garantiscono una pulizia facile garantiscono.
Perché un affumicatore in acciaio inox?
L'acciaio inox non assorbe odori, non arrugginisce e rimane stabile nella forma anche con un uso intensivo. Pertanto, è notevolmente più durevole rispetto alle alternative zincate o verniciate.
L'affumicatore è adatto per:
- Fisch (z. Forelle, Lachs)
- Fleisch (z. Schinken, Speck)
- Formaggio e verdure
Vantaggi tecnici:
Corpo in acciaio inox
inossidabile, adatto per alimenti
Distribuzione uniforme del calore
per una qualità di affumicatura costante
Controllo preciso
della temperatura e dello sviluppo del fumo
Facile da pulire
e igienico
Domande frequenti
Cosa è meglio – affumicatore in acciaio inox o zincato?
L'acciaio inox è più durevole, inossidabile e igienico, mentre i modelli zincati possono usurarsi più rapidamente.
Posso affumicare a freddo con l'affumicatore?
Sì, grazie all'afflusso d'aria regolabile e alla tecnica di segatura adeguata, è possibile affumicare a freddo.
Per chi è adatto l'affumicatore?
Per principianti, appassionati di affumicatura e professionisti che danno valore alla qualità e al controllo
Inizia ora
Acquista ora il forno affumicatore in acciaio inox ERO e vivi il gusto autentico dell'affumicatura.
Acquista oraUn prodotto di ERO Edelstahl

